農産物、海産物、畜産物、そしてスイーツをはじめ絶品食材を使った加工品の数々・・・
まさにっ!! 北海道は「食の宝庫」ですっ!!
私が初めて「食」のイベントを開催したのは、「たまごかけごはんフェスト」。
これは単純に私が「たまごかけごはん」が大好きで、色々な“たまご”で食べくらべをしたいという欲望からでした(^^;
でも、もちろんっ!!お魚も好きだし、お肉も乳製品も好きっ。
そして、スイーツに関しては大・大・大好きっ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
とにかく北海道の食材は、どれをとっても美味しいが止まらないのですっ!!
一口食べれば、笑顔間違いなしっ!!
北海道の料理店は、飛び込みで入ったとしてもハズレがない、どこも美味しいと言われているほどですから。
ちなみに私の道外の友人は、ウニが嫌いなんです。
でも、北海道旅行に来てウニを食べられるようになり、今では大好きだそうですよっ。
ただし、北海道産に限るそうですが・・・
私の「たまごかけごはん」好きから開催する事となったイベントは農産物でしたが、この挑戦が成功したあかつきには当然農産物だけを販売するわけではありません。
農産物に限らず、様々な美味しい北海道を厳選して、美味しい幸せをどんどん発信していきたいと思っています。
美味しい食事をした際の、皆さんの幸せそうな笑顔が目に浮かびます。
実現できます様、是非この挑戦を応援して下さいっ!!
宜しくお願いします<m(__)m>
この写真は、八雲町を訪問させて頂いた際の写真です。
八雲町は、国産初のハーブ鶏発祥地なんですよっ。
絶品チキンや名物の石窯で焼き上げた本格ピッツァなど、美味しいお料理をたくさん頂きました。
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