本日は、TKGギャラリーでございます❤
思わすよだれが・・・^_^;

たまごはもちろんの事、各テーブルには「お醤油」や「ダシ」全６種類をご用意。
しかもっ!!使い放題!!

気になるたまごとお好きな「お醤油」や「ダシ」で、色々な組み合わせが楽しめるんです。
味も様々。
皆さんの、お気に入りの組み合わせはどれかなぁ？

 

＃たまごかけごはんフェスト #たまごかけごはん #たまご #TKG
＃北海道 #どーみんず #お醤油 #ダシ

私が取材をお受けした記事は｢さっぽろ１０区｣の『おじゃまします』という、札幌で様々なお仕事や活動をしている人にスポットをあてたコーナーです。
３月中旬発行だそうですので、是非ご覧頂ければと思います。

ご担当頂きました｢さっぽろ１０区｣の石田さん、とても素敵な方でした。
気さくな方で、普段人には話さないプライベートな事までついつい話し過ぎてしまいました。
取材の最後に少しだけお話しした“恋ばな”も、楽しかったです。

ありがとうございました<m(__)m>

＃たまごかけごはんフェスト #たまごかけごはん #たまご #TKG
#北海道新聞 #さっぽろ１０区 #おじゃまします #北海道 #どーみんず

是非、見てねっ❤

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地震発生直後のイベントに、下川町からの参加でした。
札幌までは、かなり距離もあり時間もかかります。
まして地震発生直後の大変な最中です。
こんなに大変な状況の時に参加を決断した下さった事は、感謝以外にはありません。
本当にありがとうござました<m(__)m>

実は、今回の地震により「あべ養鶏場」さんが飼育している鶏が５０羽ほど死んでしまいました。
鶏は、暑さに弱い生き物です。
鶏舎が電動式になっている為、停電が続いた影響で鶏舎の喚起が出来ずに暑さで死んでしまったのです。

他の鶏も、随分と衰弱していました。
その鶏達のケアや卸先への配送業務・・・とてもイベントに参加出来る状況ではなかったと思います。

それでも食料品全般まして生鮮食品が全く売っていない事を知り、新鮮なたまごを出来る限り多くの人々に届けたいと駆けつけてくれたのです。
この状況でしたので数に限りはありましたが、たくさんの方々に喜んで頂く事が出来て本当に良かったと思っています。

それでは、今回「あべ養鶏場」さんが販売した商品をご紹介しちゃいますぅ～(^O^)／

◇ 下川六○酵素卵　　６個入り　￥３８９(￥４２０)
◇ 下川六○酵素卵　１０個入り　￥５５６(￥６００)

鶏さん達には昆布酵素や乳酸菌などを使用し、水は下川の緑豊かな山間や森から湧き出る水を与えているんです。
殻は、綺麗なピンク色～(#^.^#)
ピンク色のたまごは、１０％しか市場に出回っていないそうですよっ。
黄身は、これまた綺麗なレモンにエロ―。
栄養・お味共に太鼓判ですぞっ!!

イベントには、取締役営業部長の村上さんが自ら参加してくれました。
まんまるの体系にやさしい笑顔が、癒されますねぇ～。
なんだか、ほっこりしますぅ❤

お客様とも楽しくお話をしながら、わいわいと素敵な時間となりました。

まだ「あべ養鶏場」さんのたまごを食べた事がない方は、是非一度食べてみて欲しいですねぇ<m(__)m>
今後私がプロデュースしたイベントに参加頂いた際には、宜しくお願いします!!

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先日参加させて頂いた上記のイベントの模様を、レポしちゃいますよぉ～(^O^)／
実は、今回のイベントでは５農場さんが出店する予定でした。
ですが６日（木）に発生した地震の影響から、３農場さんが出店を断念せざるを得ない状況となりました。
楽しみにして下さっていた方々には、本当に申し訳なく思っています。

一般的な商品を製造している皆さんももちろん大変ですが、生き物を扱っている企業はまた違った大変さがあります。
電気が使用出来ない事で、生き物が死んでしまうのです。
実際に、数十羽の鶏が死んでしまった農場さんもいました。
また流通がマヒしてしまった事で、配送に影響も出てしまいました。
ですので、今回は出店を断念した農場さんにつきましてはご理解頂ければ幸いです。

そんな中、２農場さんが予定通り出店して下さいました。
その２農場さんのうち、本日は栗山町『酒井農場』さんをご紹介しますっ!!

実は出店の前日、私自身近所のスーパーへ行き食料品の状況を確認したんです。
すると・・・全く物がないっ＼(◎o◎)／！
特に生鮮食品は、棚が空っぽの状態でした。
それを見た私は、これは想像以上に大変な事態だっ!!と思いました。

いつ食料品が入荷するか分からない・・・入荷してもすぐに売れてしまい、買いたくても買えない人もたくだんいるだろう・・・。
その時に出店予定の農場さんも皆さんと同じ被災者である事は間違いない、でもこの食料品がない状況を何とかしなくてはならないという思いでいっぱいでした。

そこで、こんな時だからこそ何とか出店して頂けないだろうかとお願いをしました。
こんな時だからこそ、皆さんに「たまご」を届けたかったのです。
毎日カップラーメンやパンばかりでは、飽きてしまいます。
「たまご」があれば、目玉焼き・卵焼き・たまごかけごはん・・・色々なアレンジで食べる事が出来るからです。

出店当日、酒井農場さんは電気が復旧していたもののご自宅はまだ停電が続いているという大変な状況でした。
睡眠といっても、寝落ちした程度。
ほぼ不眠不休です。

朝に持参した「たまご」もすぐに完売となってしまい、午後からも息子さんが栗山町から配送し家族総出で１人でも多くの方々に届けたいと全力で頑張って下さいました。

その甲斐もあり、お客様から大変有難いお言葉をたくさん頂戴しました。

■どこに行っても「たまご」が売っていなくてずっと探していたんです。
ありがとうございます。
■こんな大変な最中、遠いところからわざわざ来て下さってありがとうございます。
生産者の方が直接来て下さって、有難いです。
■子供が具合を悪くしてて「たまご」が食べたいと言っていたんですが、どこにも売っていなくて・・・。
これで食べさせてあげる事が出来ます。
ありがとうございます。

こんなに温かい言葉に、私達「たまごチーム」一同も胸が熱くなる想いでした。
思わず涙がじわーっ(T_T)
大変な状況ながらも、出店して本当に良かったと思える瞬間でした。

中には今年２月に開催した『たまごかけごはんフェスト』に来場した下さったという方が
「たまご」買いに来てくれて、感動で本当に嬉しかったなぁ。
ありがとうございました<m(__)m>

残念ながら閉店時間前に完売となってしまいましが、「たまご」をお買い求め頂けなかった
方は申し訳ありませんでした。
また次の機会に、宜しくお願いします。

それでは、今回『酒井農場』さんが販売した商品をご紹介しちゃいます(^O^)／
◇ とうきびたまご
６個入り　 ￥ ４００(￥４３２)
◇ とうきびたまご
１０個入り　￥　 ５５０(￥５９４)
◇ とうきびたまご〔平飼い〕
６個入り　 ￥　 ５００(￥５４０)
◇ とうきびたまご〔平飼い〕
１０個入り　￥　 ７００(￥７５６)

そして急遽販売する事になったのが、こちら↓↓↓↓↓

◇鮭ぶしふんわりたまご味噌　￥４００(￥４３２)

皆さんもご存じの、｢BENTOS｣さんとのコラボ商品なんですよっ。
「たまご味噌なんて懐かしい、子共の頃に母親が作ってくれました」という客様も多くいて皆さん購入して頂きました。

酒井さんも自社の商品を手に持ち、PR(^O^)／
ただ・・・手前にある旗の写真のように満面の笑みとはいかず・・・少々お疲れ顔^^;
まぁ、それも仕方がありません。
ほぼ不眠不休でしたので。

そんなわけで今回は地震直後でバタバタでしたが予定通り皆様に新鮮「たまご」をお届け出来、たくさんの方々にも喜んで頂けて本当に嬉しい限りでした。
足を運んで下さったみなさん、本当に本当にありがとうございました<m(__)m>

次回は、下川町『あべ養鶏場』さんのレポですよぉ～(^_-)-☆
お楽しみにっ!!!!!

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